叶酸片是一种水溶维他命，由于最开始是以西兰花叶片中分离出来获取出去的，故得名“叶酸片”。叶酸片最重要的作用就是说生产制造红细胞和白血球低，增强免疫工作能力，一旦欠缺叶酸片，会产生重度贫血，因而叶酸片又被称作“造血功能维他命”。那麼老人该怎样补充叶酸片呢？

每天从食材中摄入最少300mg叶酸片，能够 使中风的发病率减少20%，使心血管疾病的发病率减少13%。

叶酸片能维护内分泌系统，是因为它能减少同型胱胺酸水准，而同型胱胺酸是造成动脉硬化，最后造成 心脏病和中风的元凶，成人每天应摄入400mg叶酸片，孕妇每天应摄入600mg叶酸片。

中老年平常应补充小量的叶酸片。