为什么茴香要焯水
发布时间：2021-11-18 8:57:51
作法
1、小茴香清洗后先控水分，将姜蒜切碎后放进饺子馅里。
2、在饺子馅里加入适当的盐、味精、生抽酱油、五香粉。再用烧开的食用油泼香，翻拌以前放进芝麻油，顺一个方位，搅拌均匀。
3、将控去水分的小茴香剁碎，放进饺子馅里。用筷子将馅搅拌均匀，也是顺一个方位翻拌。
4、随后刚开始做饺子。
5、坐锅水，锅开后下饺子就可以。
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