二是维护保养神经髓鞘的新陈代谢与作用。欠缺维生素b212时，可造成神经阻碍、脊髓转性，并可造成比较严重的精神病症状。维生素b212欠缺可造成 周围神经炎。小孩子欠缺维生素b212的初期主要表现是心态出现异常、小表情滞销品、迟钝，最终造成 贫血。

三是推动血细胞的生长发育和完善。将羟基丙二酰辅酶A转换成琥铂酰辅酶A，参加三羧酸循环，在其中琥铂酰辅酶A与血红蛋白的生成相关。

维他命b12是身体自身不可以转化成的，因此要想补充务必要根据食材来开展。下边为大伙儿强烈推荐几类食材：

1、生鸡蛋：生鸡蛋是大家都很了解的一种营养保健品，它的营养成分很高，含有身体需要的各种各样矿物和营养元素，生鸡蛋中维他命b12成分很高，因而在生活起居中，每日吃一点生鸡蛋，能够 为身体补充很多维他命b12，推动身体的身心健康。