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炸薯条冷冻多长时间

发布时间:2021-11-18 8:53:38

做法:

1、土豆去皮清洗,切割成1.2公分大小的条形。

2、锅中放进凉水,放入土豆条,煮开(能够捞一块尝一尝,以马铃薯煮的柔软为好),捞起来后沥去水份。

3、锅中放进植物油,烧至6成热的情况下,放进土豆条,炸至土豆条能飘浮在油表面时,捞起来,沥油。

4、等炸过一遍的土豆条彻底的放凉、越来越软榻以后,放进薄膜袋中(我了之前盛阿胶糕的包装袋),摊成薄薄一层,平放进冰箱冷冻留宿。

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