1，将海叁自来水清理，把表层盐分除掉 。取清洁无油渍的器皿，装进适当的矿泉水，将海叁嵌入器皿放进冰箱冷藏室泡24-48钟头，每8钟头鱼缸换水一次直到酸软。

2，泡开后的海叁从尾端至头部沿腹部中心线裁开，取下内筋和沙嘴，清理海叁肚里残渣。 海叁的内壁中也有两根筋。无需去除是能够服用的，但会影响海叁发大，因此。在里面切几个就可以。

3，清洁无油渍的锅中装满矿泉水，将清洗的海叁放进。火灾烧开后文火再煮20分钟，歇火后盖板捂待其当然凉透，捡出煮软的海叁。将硬的海叁留到锅中，换凉矿泉水再煮，直到所有煮软。

4，清洁无油渍的器皿内装满凉矿泉水，放进煮好的海参密封性。随后放置家用冰箱的冰箱冷藏内，再侵泡48-72钟头，每日鱼缸换水一次，就可以服用。

海参泡发不太好的原因