笋和豆腐能一起吃吗
发布时间:2021-11-18 8:53:05
春笋与羊肝同食相冲。据中国香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称:“春笋与羊肝相冲。”《日用本草》详细介绍:“笋同羊肝食,让人目盲。”因为春笋内存有一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹饪)同食,造成一些危害于身体的物质或毁坏了在其中的营养元素如维生素D等,影响双眼身心健康,故云让人盲目跟风。
2、龟肉
龟肉含蛋白、碘、维他命很丰富多彩,带有小量人体脂肪,尤其是龟背的裙板一部分,含有胶原纤维蛋白质,有非常好的补阴实际效果。因龟肉有含蛋白质高、含人体脂肪低的特性,因此,特别适合老人滋补养生的用处。但毛笋与龟肉制品则中毒了。甘草二两煎水服可拯救。
3、牛肉
春笋中带有多种多样营养元素,与牛肉另外服用会产生繁杂的微生物化学变化,造成 腹痛,可以用地浆水医治。
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