咸鸭蛋是在我国一种传统式的食材，尤其是在端午的情况下许多地域的人都是服用咸鸭蛋。可是一般人都较为喜欢吃咸鸭蛋的鸡蛋黄，针对咸蛋白因为味儿较为的咸，因此大伙儿并并不是非常的喜爱。假如烧菜用了鸭蛋黄，剩余的咸蛋白能够 如何开展解决呢？今日就来共享一下这些方面的一些小方式 吧。

很多咸蛋白怎么处理

如果是生咸蛋白,可添加切粹的辣椒或苋菜同炒,千万不要再放盐.咸蛋白比鸡蛋黄咸,最好是不必用于制作蛋糕或小点心,想一想那太咸的口感就懂了.

原材料：丝瓜1根，熟咸蛋白2-3个

作法：