猪肉炒芹菜窍门
发布时间：2021-11-18 8:52:22
芹菜炒肉丝的作法
提前准备原材料：莴笋、生猪肉、小辣椒、木薯淀粉、油、生抽、香油、盐、姜、蒜。
作法：
1、莴笋去须根，除掉少量芹菜叶子，清洗后，切割成段，把莴笋梗的沸水中焯一下，捞出凉干水，（留意莴笋的叶片不需要绰水）预留。
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