口水茄子的正宗做法
发布时间：2021-11-18 8:52:00
第六步，把蒜炒一下，倒进沙司中，充足拌和，使其略呈烧开、粘稠情况。将炸好的四季豆条放进锅中，用面包刀搅拌均匀，使四季豆条充足遮盖料汁的甜酸辣。这里，还要一直用文火。不然，非常容易把四季豆条炸软，丧失松脆的味儿。在这以前的油炸全过程也是徒劳无功的。四季豆表层用沙司炒，撒上葱段和白芝麻，炒得快而匀称，就可以起锅了。
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