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浆肉丝的方法

发布时间:2021-11-18 8:51:58

二、方式 二

原材料:里脊200克、生鸡蛋1个、小葱4根、木薯淀粉适当、植物油、芝麻油1小勺、生抽2小勺、米酒1/2小勺、番茄沙司2小勺、黄豆酱3小勺、白砂糖1小勺。

作法:

1、猪里脊切成细丝,用食盐、酒、生抽、芝麻油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘里。

2、将锅烧热后用60克温油将丝袜高跟鞋泡熟捞起来。

锅中再放进50克油浇热,倒进黄豆酱、糖、生抽、芝麻油炒出香味,再添加过好油的丝袜高跟鞋拌炒,就可以盛入铺有葱丝的盘里,服用前拌和一下。

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