我们中国人不但在吃的层面有高过全球的水准，还明白储存食物，将你一些喜欢吃的有营养成分的食材根据一些方法保存，让自身和亲人在某类食物不善季的情况下。也可以出現在自己的饭桌。就好似芸豆，他是豆类植物里比较普遍的一种，也被称作菜豆或者四季豆，不但带有丰富多彩的维他命C，而且带有多种多样身体需要的矿物。有的人不清楚怎么保存芸豆，想要知道芸豆如何冻，下边给大伙说下芸豆如何保存呢?

1.冷藏法，将新鮮的芸豆去筋后洗干净，放到炒锅去蒸至半世后起锅制冷，随后将晾凉的芸豆用薄膜袋装好放进电冰箱内冷藏室内，要吃时立即解除冻结就可以!

2.将芸豆制成泡豇豆也是一种很好的储存方法，并且这类方法可以储存的時间也是较为久的，几个月甚至是一年全是能够 保证的。一般分成盐泡和糖泡二种方法，盐泡的方法一般在川湘地域比较时兴，虽泡出去的芸豆口味不错，但是時间较糖泡而言对比短，色调也比不上糖泡的漂亮，但是二种各有不同，看本人口感的问题。