香蕉肠做法大全
发布时间：2021-11-18 8:51:51
二、腊肠的做法
腊肠的制做一般分成四个流程。
第一步，选材：制做腊肠的肉一般挑选猪的前腿和前腿肉，由于后腿肉偏肥，前腿肉身体瘦，二种肉在一起搅碎，胖瘦适度。但是留意不必过碎，比烧菜時候的肉稍大点就可以。
第二步，熬料：把准备好的锅点容易上火，倒入些油，文火，先后加盐、麻椒、胡椒粉、辣椒面、八角，直到炒成出香气，随后起锅。
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