瘦肉蛋羹的做法大全
发布时间:2021-11-18 8:51:51
三、肉末蒸蛋
原材料:生鸡蛋2个、肉沫20g、盐适量。
作法: 1、备好食物,把猪瘦肉切碎。
2、生鸡蛋内添加适量温开水和盐,搅拌。
3、试过不锈钢筛网以往泡沫,反复3次。
4、把肉沫添加蛋中翻拌。
5、用木签把表层的泡沫戳破。
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