鸡可以和什么一起煲汤
发布时间:2021-11-18 8:51:39
1、我们先将鸡翅洗干净了,随后剁碎一小块,用开水烫一下,随后将平菇泡软了,去蒂,随后将大枣泡软了,将姜洗干净了,拍松了。
2、将准备好的原材料全是放进到锅里边,添加适量的米酒,随后在倒进适当的冷水,将水烧开了,用文火炖,炖1个钟头就可以了。
3、随后便是放进鸡精和食盐开展调料,搅拌均匀便是就行了。
小技巧:
在汤末煮以前,我们便是不必放进食盐,那样做是能够促使鸡脯肉吃起來更为的嫩,料汁也是更为的美味。
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