酸菜黄辣丁鱼汤的做法
发布时间:2021-11-18 8:51:28
泡菜黄辣丁的作法详解55.出锅后,放进味精,葱,蒜泥,辣椒干段,热锅下油,把油烧到溫度高时,淋到蒜泥,朝天椒上,完成了
原料:鲶鱼1000克
辅材:水豆腐(南)500克
调味品:郫县豆瓣酱30克,盐10克,鸡精2克,五香粉2克,白胡椒粉2克,朝天椒zhidao(红
作法:
1.将鱼刮掉鱼鳞,破腹去內脏清洗,双面打上刀花;
2.水豆腐切割成4公分专格子,入开水中氽之后滤干水份;
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