提到地瓜，想来大家都掌握，其不但营养成分高，且还可制成红薯片、红薯发糕、地瓜大饼、红薯小甜点等，因而经济价值极高，现阶段在中国绝大多数地域均有种植，那吃红薯会长胖吗?不可以和什么一起吃?直接生吃還是熟吃好?

一、吃红薯会长胖吗?

吃红薯是不容易长胖的。由于地瓜含有很多的膳食纤维素，能提升饱腹感，降低进餐量，另外其发热量很低，均值每100g含99卡路里发热量，比米饭的热量要低了许多 ，因此不容易发胖。但是，若是根据油炸或油焖方法做出去的地瓜，其发热量便会提升，服用后会造成 发胖。因此减肥瘦身人员最好是煮着吃或蒸着吃，以降低发热量摄取。