油莱花带有丰富多彩的蜂花粉，是在我国关键蜜的来源于之一。種子含油率达35%~50%，能够压榨油或作为精饲料应用。油莱花榨的油别名食用油，含有不饱和脂肪，是比较强烈推荐的身心健康植物油之一。除此，油莱花的嫩茎叶还可以作为蔬菜水果服用，拌凉菜或炒海均可，具备清火祛毒的功效。

油菜花蜂蜜中带有黄酮醇成份，能合理的避免前列腺增生及其神经功能紊乱，对漫性前列腺炎有健康保健作用。所带有的植物甾醇成份，能合理的减轻前列腺增生，抑止前列腺增生，油菜花蜂蜜对前列腺病具备非常好的养生保健的功效。油菜花蜂蜜中带有丰富多彩的含铁，能补充身体外流的铁，对缺铁性贫血有预防功效。油菜花蜂蜜中带有丰富多彩的蛋白，矿物，柠檬酸，酶等营养元素，能提高身体的免疫能力和抗病性工作能力。

原材料：油莱花4两，珍珠菇1/2杯，鸿禧菇1/2杯，草菇1/3杯，盐2小勺，味醂2一茶匙，芝麻油1/3一茶匙。