平菇烧汤的做法
发布时间:2021-11-18 8:50:20
香菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,中国台湾别称秀珍菇)是担子菌门内伞菌目侧耳科一类型,是种非常普遍的深灰色服用菇。那麼香菇如何烧汤呢?
1、将新鮮的香菇清洗,掰成片状,在开水中略烫一下,捞起来备用。
2、葱和香莱切段儿。
3、将生鸡蛋磕入碗中,加蒜、少量盐搅拌。
4、自来水水淀粉勾芡少量木薯淀粉。
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