香菇烧鸭子的家常做法
发布时间：2021-11-18 8:50:18
7、添加生姜片、老冰糖快，改为小蜡烛老冰糖炒化，添加少量米酒或纯粮酒，提升香气，去腥味。
8、添加郫县豆瓣酱，炒成辣椒油，添加生抽，煸炒匀称。
9、添加葱和蒜，炒成香气。
10、添加沸水，水的量要未过鹅肉，水流量要一次添够，那样炖出去的家鸭美味可口，假如家里有老年人、小孩子的，能够 把鸭块、汤倒进电高压锅里炖，酥烂。
11、文火炖四十分钟后，添加洗干净的平菇，盖上大锅盖文火焖20分钟。
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