将全部的原材料放进炖锅加适当的水，再加小半碗米酒，开枪炖两个小时，随后放进老红糖，再温火炖十分钟歇火就可以。

营养成分：八宝猪脚汤不但可以补血补气补肾壮阳，并且在中医学食谱饮食疗法中，女士在经期前后左右七天刚开始喝这一汤，能调理月经益气养血，消防疏散积血，提气醒神的实际效果。

花生猪脚汤，所需原材料为：猪蹄，花生仁，大枣。具体方法：

猪蹄砍块状，先焯水，去鲜血，花生仁先泡两个小时。

石锅中先下水烧开，再下掠过水的猪脚，和花生仁，大枣顶盖火灾烧开后，改文火渐渐地熬料，熬三个钟头，中途不不要开启外盖，然洒点盐调料匀称就可以。