生鸡蛋是人类最好是的营养成分来源于之一，生鸡蛋中带有很多的维他命和矿物及有高微生物使用价值的蛋白。有很多人到补充营养成分的情况下都是挑选吃煮鸡蛋，实际上生鸡蛋除开煮着吃的方式 ，也有很多种多样食用方法，那麼生鸡蛋怎样做好吃又简单呢？

1香辣蛋丝：生猪肉，生鸡蛋，上海青，野山椒，豆芽菜，西红柿，姜，生抽酱油等作出的香辣蛋丝，香辣健脾开胃。

2卤鸡腿：生鸡蛋，老冰糖，葡萄酒，八角，八角茴香，良姜，生抽酱油，酱油等作出的卤鸡腿，简易美味可口。

生鸡蛋别再用冷水煮，用这类方式 ，美味100倍!01:28

3番茄鸡蛋卷：番茄，生鸡蛋，米酒等作出的番茄鸡蛋卷，老少咸宜。