山芋中所带有的膳食纤维素较多，因此饱腹感较强，能够协助降低别的食材的摄取量，间接性具有瘦身减肥的功效。因而，山芋特别适合已经瘦身减肥的人服用。

3、养脾胃

山芋还可以协助保养肠胃身心健康，这是由于它带有的粘液物质，能够在肠腔胃粘膜表层产生防护膜，还能够协助胃肠消化吸收、消化吸收食材，并且它还含有膳食纤维素，根据推动胃蠕动，缓解胃的负载。

4、改进大便

日常生活，有许多 人由于年纪大、饮食搭配欠佳、欠缺健身运动等原因，常常排便不畅。建议这种人在平常常吃点山芋，再喝很多的水，有利于改进排便不畅的状况。这是由于山芋中带有很多的膳食纤维素，能够推动肠道蠕动。