广东萝卜牛腩的做法
发布时间:2021-11-18 8:46:13
4.提前准备一个大的萝卜,去皮后切割成块状,炒菜锅烧开,添加适量油和葱姜块及其汆烫过的牛腱,煸炒匀称,随后把萝卜块倒进锅中,添加2炒勺排骨酱和少量酱油,煸炒匀称。
5.提前准备一个石锅或是密封性实际效果不错的铸铁锅,把牛腱和萝卜放进锅内,添加盖过食物的开水,火灾烧开,盖上外盖转文火焖煮40分钟至牛腱进味,箩卜软烂。
屋中热腾腾的萝卜焖牛腩,对着这作法在家做一锅,上菜就被抢空,炖一锅连料汁也不剩,还能拌着白米饭吃,非常香!
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