芭乐便是我们经常吃的番石榴，番石榴是最好抗氧化性的新鲜水果，番石榴果子中维他命C成分奇高，每一百克水果维他命C成分达到330多mg，也有丰富多彩的维生素D、维生素b2、脂类、矿物和化学纤维质及钾、钙、磷、铁等身体务必的营养元素。它还含有蛋白和脂类，能补充发热量，常吃还能够减肥瘦身，美容养生。还具备廷缓衰退，搞脆化，能合理排出来身体的内毒素、废弃物，推动基础代谢，调养生理学功能，改进身心健康。

番石榴有的分紅心和白心的，口味全是甘甜脆爽，营养丰富。能够全部吃，还可以切片吃，我一般喜爱切片吃，觉得更香酥有滋味。在上面再撒点盐、适当苹果醋、一点红辣椒面，用筷子渐渐地调匀称后再吃，特爽爆香酥美味。

一、从营养成分的差别：红心芭乐比白心芭乐更有营养成分，红心芭乐瓜瓤完善后，营养成分成分高些，非常是维他命C成分，各种各样营养元素营养成分都更高一凑，瓜瓤也更美味，更甘甜可口。

二、从口味的差别：红心芭乐稍青的情况下口味会偏脆响，烂熟后则是香甜汁多，瓜瓤丝滑，清香也更加浓厚，吃起來也更甘甜汁多，肉质地滑爽。而白心芭乐一般全是强度较高，口味酸脆，吃起來口味偏硬，大家一般全是切片来做水果沙拉吃，或是切片用来做酸野吃比较多。

三、红心芭乐与白心芭乐较大的差别：便是心的色调不一样，红心芭乐的心在完善的情况下心更红，肉质地也更美味。而白心芭乐的心一直全是乳白色的，成熟了心也是乳白色的，肉质地吃起來全是脆爽的。