3、调整人体，白木耳能够 推动祛毒，进而做到维护肾脏功能的功效。白木耳能够 医治风热咳嗽和干咳嗽，针对人体呼吸道身心健康有非常好的功效，针对老人，白木耳针对漫性支气管炎和肺原性心脏病能够 具有预防的功效。

吃白木耳时又要留意什么：

1、选购留意，挑选白木耳时，应挑选干躁，乳白色或浅黄色，朵大的白木耳。一般要留意，色调过度白的是历经解决的。

2、做前泡到水里，白木耳务必在服用前侵泡在凉水中，直到所有发过起來，随后在开水中侵泡20到30分钟，在服用前自来水清洗几回。聚氨酯发泡后，应去除未进行的白木耳，尤其是淡黄色的那一部分。