甘蓝菜也叫包心菜，是一种普遍瓜果蔬菜，它是绿色植物洋白菜的一个变异，它口味细嫩，能够拌凉菜，还可以炒食还能腌渍之后再吃。下边是对甘蓝菜作用与功效也有忌讳的实际详细介绍，喜欢吃甘蓝菜的人能够重中之重了解一下。

甘蓝菜的作用与功效

1、瘦身减肥

瘦身减肥是甘蓝菜最重要的作用，由于甘蓝菜是一种低热量低脂肪高纤维的瓜果蔬菜，大家它用它之后能让人体有显著饱腹感，并且能加速人体内不必要脂肪分解和新陈代谢，它能让人类休重显著缓解，也会让大家的身型越来越愈来愈纤细。

2、防止畸形胎儿