甘蓝菜是最合适孕妇服用的健康蔬菜，它能为孕妇人体补充丰富多彩叶酸片和营养元素钾，这种物质被孕妇人体消化吸收后，能根据胎儿脐带被肚子里胎宝宝消化吸收和运用，可避免具备体细胞贫血和畸形胎儿出現，并且对宝宝发育有优良积极意义，此外孕妇在怀孕期吃甘蓝菜还能避免孕期贫血。

3、补充维他命

甘蓝菜是一种营养成分非常高的健康蔬菜，它带有多种多样对人体有利的维他命，除开大家了解的维C和维他命b及其维他命e之外，它还带有丰富多彩的维他命u，这类物质能抑止人体内幽门螺旋菌的特异性，并能加速脓点痊愈，他对人类常有的胃溃疡和十二指肠溃疡有一定减轻功效。