茶中的咖啡因、肌醇、叶酸片、泛酸和芬芳类化合物等多种多样化合物，能调整脂肪分解，非常是乌龙对蛋白和人体脂肪有非常好的分解作用。茶氨酸和维他命C能减少胆固醇和血糖，因此喝茶能减肥瘦身。

3、防衰老

西湖龙井茶含有的抗氧剂有利于抵御脆化。西湖龙井茶里面带有一种全名是茶氨酸的物质，具备较强的生理学特异性和抗氧化，因此西湖龙井茶能够 算是上是人体自由基纯天然的去除剂。

4、缓解疲劳

西湖龙井茶是一种宝贵、崇高的饮品，饮西湖龙井茶是精神上的享有，是一种审美观且具备表现力的个人行为，是一种修养身心的方式。聪明的女孩才会喝西湖龙井茶，一则能够 提升娴雅气场;二则西湖龙井茶含有的咖啡碱会给你魅力十足，工作中起來保持清醒、逻辑思维活跃性。

并且西湖龙井茶中的咖啡碱远比现磨咖啡的成分少，对身体的刺激较现磨咖啡小。科学研究得出结论，每日喝西湖龙井茶2杯以上者比不够3杯者患鉴别阻碍的可能性降低50%，每日喝3-4杯以上者沒有大的差别。

5、防龋齿