槟榔芋又称为荔浦芋，归属于薯蓣科农作物，在中国的广西省、福建省等沿海城市较多，间距如今早已有数千年的历史时间了。由于其肉质地细致、口味与众不同，并且营养成分丰富多彩，带有粗蛋白、木薯淀粉、多种营养元素及其碳酸盐等营养元素，因此是滋补养生人体的上品。

槟榔芋外形呈椭圆型，表皮不光滑，割开表皮里边有槟郎的纹理，因此称之为是槟榔芋。每一年的惊蛰节气及其春分刚开始种植槟榔芋，来到降霜的情况下开展採摘。每棵的槟榔芋有唯一的母芋及其大小不一的小芋。槟榔芋清朝年里被列入是大清国的贡品，因此又有“皇家供品”的美名。

槟榔芋是一种木薯淀粉成分颇高的高品质蔬菜水果，此外，还带有粗蛋白、多种营养元素及其碳酸盐等营养元素，具备补气血护肾、健脾开胃的作用，既能够 制做成美味可口的小点心，又可以做为滋补养生人体的营养保健品，是一种集与众不同口味和丰富多彩营养成分于一体的食材。

槟榔芋的作用与功效

槟榔芋性温、味辛，具备健脾养胃、补肾虚、健脾胃的作用。