1、干海带，应把海带丝彻底晾晒(用力能掰碎)，用包装袋装，扎牢口，留意防水，在室内温度下能够 储存一年以上。

2、泡开后的海带丝，应负可能在短期内内服用。假如不可以服用完，清理后转起放到保险袋内冷藏。一定要放到电冰箱内，不然影响质量和口味。

干海带会霉变吗

干海带会霉变，如果店家储存不善，存储時间太长、储存溫度过高等学校原因都是造成造成海带丝易腐烂。服用海带丝时，应清理干净后依据具体情况自来水侵泡并持续鱼缸换水，一般侵泡6钟头以上。假如海带丝在经侵泡后像炖烂了一样沒有延展性，表明它早已霉变不能服用。