正宗的广东肠粉怎么做
发布时间:2021-11-18 8:43:07
猪肠粉尽管同是粘米粉制做,可是却与肠粉不一样,味淡的猪肠粉并无包馅,是由粘米粉叠成卷状随后造粒,每片的横剖面如同花草树木的树轮般成不规律的圈状,配上不一样口味的生抽而成。
1、将木薯淀粉升温调水成粘稠,倒进甘栗粉、盐,放水搅拌柔透,静放2钟头;
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