鲜蘑菇长白毛还能吃吗
发布时间:2021-11-18 8:42:44
菌类泛白是怎么回事
菌类别名双孢蘑菇、白蘑菇、洋菌类、蒙古族菌类、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对菌类的名字各有不同,但菌类原本是乳白色吧!
菌类水分含量多,组织绵软,非常容易霉变。一般家中可选用冷水和食盐水侵泡法来维持菌类新鮮。那样能够 阻隔气体,使菌类掉色慢,体形丰腴。它合适短期内存储,但要留意不可以应用铁制容器及含铜量高的侵泡,不然菌类非常容易发黑。将鲜蘑菇放进6%的盐浸水几分钟,捞起来凉干,装在包装袋里,可冷藏3~5天!菌类是一种不错的美容护肤食品。菌类带有很多无机质、维他命及蛋白!
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