苦荞茶有明显的健脾养胃作用，因此应在餐后食用。假如食用者处在挨饿情况，肚子里早已沒有食材的情况下再很多喝苦荞茶得话，毫无疑问会加剧饿感，非常是低血糖人员，这时会出現血糖值降低的不适感病症，因而需要需注意。

此外应当留意饮食搭配的群体是：一、对苦荞过敏史者请慎重服用;二、苦荞偏寒凉，因此胃寒的人要少吃。但是苦荞对胃病和有胃溃疡史及胃酸过多的人有輔助医治功效。

苦荞花叶子薏米茶的食用忌讳：

苦荞花叶子薏米茶是应用薏仁米制做而成的，薏仁米是寒性的，体寒的人還是少吃的好，尤其是在月经期不必多吃，月经期不能吃太过寒性的食材，由于在月经期吃完寒性的食材，会造成 女士出現经痛，乃至是出現血液受阻的状况，对人体导致一定的影响。