尽管苦荞茶的营养成分较为的高，但是我们只能在选的品质比较好的苦荞茶，才可以充分发挥它需有的使用价值，因此在选购苦荞茶的情况下，我们一定要搞清楚哪些的苦荞茶才算是最好是的，今日我们就看来一看苦荞茶怎样选购，及其鉴别品质的优劣。

看商品的外型

品质比较好，或是是上品的苦荞茶外型上也能看出去，一般状况下那样高品质的苦荞茶尺寸全是较为匀称的，并且展现的是一种浅绿色，颜色晶莹剔透，并沒有偏色，如果是色调泛白或是是色调浓淡不一的，便是一些残品苦荞生产加工之后获得的一般黑苦荞茶是黄棕色的，全麦芽糖黑苦荞茶的色调较为深，是深褐色的。