减肥瘦身的人都特别关心饮食搭配中的发热量，尤其是小米、稻米中的，由于发热量高，减肥瘦身的人不容易吃，也不要吃，那麼小米粥的热量高不高?小米和稻米哪家发热量高?

五谷中带有丰富多彩的碳水化合物化合物和甲基纤维素，是身体能源的关键来源于，所以说“五谷为养”。五谷中营养成分又属小米营养最大，小米中含蛋白9.2%-14.7%，木薯淀粉大概70%，人体脂肪3.0%-4.6%及丰富多彩的维他命。每100克小米大概含蛋白9.7克，比麦子、稻米、苞米都高。人体脂肪约1.7克，碳水化合物化合物约76.1克，这种都不少于水稻、麦子。

一般谷物中不是带有的胡罗卜素，而小米每100克成分达0.12mg，维他命b1的成分稳居全部谷物之首。小米木薯淀粉成分达到70%，由以上数据信息由此可见小米粥的热量并不是非常高的。小米含有碳水化合物、维他命等，因而说小米汤是您早饭的非常好挑选哦。早饭一碗小米汤，能够 为人体出示需要的动能和多种多样务必的微量元素。