马铃薯做为生活起居之中普遍的一种食材，他的作法是各种各样的，能够制成土豆汤，另外还可以炒土豆片，炒土豆丝，乃至是制成一些紫薯泥，马铃薯做为一种食物，为我们的人体出示了许多的动能，因为它带有的木薯淀粉比较多，因此能够合理地转换为糖份，提升我们人体的免疫能力，那麼假如马铃薯吃多了会怎么样呢？

马铃薯吃多了或致腹胀

马铃薯中的木薯淀粉成分很高，木薯淀粉在历经肠道细菌的发醇以后，会造成很多的二氧化氮、氯化氢，服用过多会造成一时没法排掉，就非常容易堆积在肠胃内，进而造成消化道的腹胀。

马铃薯吃多了或致长胖

马铃薯的水分含量达到76%以上，真实的木薯淀粉成分却不上20%，在其中还带有可以造成“饱腹感”的“膳食纤维素”。此外，马铃薯带有很多的维生素b2、C和各种各样矿物，可以保证各层面补充你的营养成分而且提升基础代谢。因此，用马铃薯来替代正餐的确具备减肥瘦身的实际效果，要是留意适当吃是不容易长胖的。可是，假如在正餐一切正常摄取量的状况下，再吃较多马铃薯，那非常容易造成动能摄取过多，造成增加体重。