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土豆吃多了有什么坏处

发布时间:2021-11-18 8:37:32

马铃薯吃多了或致中毒了

甘薯尤其是马铃薯,带有一种叫黄酮为有毒物质,身体摄取很多的黄酮,会造成中毒了、恶心想吐、腹泻等反映。这类有害的化合物,一般多集中化在土豆皮里和发芽的土豆中,因而服用时一定要削皮,非常是要削净已变色的皮,发芽的土豆最好是不要吃。吃多带皮马铃薯或发芽的土豆会中毒了的。

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