小米和冬瓜是可以在一起煮粥的，而且是一道很好的粥，最先小米和冬瓜全是归属于淡黄色，可以入脾经，熬成的小米南瓜粥能具有非常好的健脾养胃、健脾养胃作用的实际效果。小米之中带有的粗膳食纤维素可以非常好的推动肠道蠕动，针对肠道微生态的维护功效十分强，而冬瓜之中带有丰富多彩的β-胡罗卜素，一样可以针对消化道粘膜具有非常好的修补功效。

因此小米南瓜粥在维护保养肠道微生态、填补消化道粘膜的损害和修补层面，都可以充分发挥出积极主动的功效。小米和南瓜小米粥不仅能在一起煮，并且煮出去的小米南瓜粥针对人体养生保健的功效也十分的强。

小米南瓜粥从中医食疗的视角上讲，能具有非常好的健脾胃、养胃的作用。小米归属于淡黄色，而淡黄色入脾经、主消化吸收，因此小米南瓜粥能具有提高脾、胃消化吸收的功效。冬瓜依然归属于橘黄色，也入脾经，在调养脾、胃运化层面与小米协作，使此粥提高脾、胃消化吸收的作用十分强。从西医方面视角讲，冬瓜中带有丰富多彩的β-胡罗卜素，而β-胡罗卜素进入体内转换成维生素D后，提升人体免疫力、防止感染病症的作用相对性较为强。