3、因为北极贝日常生活在受环境污染的海域中，身体经常会含有空气污染物或是存在裂头蚴，如毛蚶以前散播过甲肝病毒，因此大伙儿在吃北极贝的情况下要充足加温，不可以生吃或夹生服用以防给人体产生伤害。

北极贝的营养成分有什么？

北极贝的营养成分十分丰富多彩，北极贝肉每100克含蛋白14.8克、钙485mg、铁27.5mg、锌6.88mg、磷239mg、维生素D180mg、胡罗卜素2.9mg、硒20.22mg。此外，北极贝还含许多 别的的营养元素，总动能达到26.35兆焦/KG。北极贝带有丰富多彩的蛋白和不饱和脂肪，并且脂肪率低，因此对身体拥有 优良的养生保健的功效，具备补阴平阳、健脾养胃健脾胃等作用，真可谓是上等的食品和中药材。