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艾草的吃法大全

发布时间:2021-11-18 8:35:40

5、香艾煲鸡

嫩鸡一只切片放进石锅内,添加姜片,煮至开后再添加艾草叶,见艾草叶熟就可以出锅。用新鮮艾草煲鸡沒有老艾那麼苦,食之有一股香醇。

6、香艾煎蛋

艾草叶清洗后切碎,添加生鸡蛋搅拌,添加盐、白胡椒粉,锅热给油,煎熟就可以。可作菜下饭菜,让人健脾开胃。

7、艾草叶姜片煨生鸡蛋

艾草叶15克,姜片25克,生鸡蛋2个。将上3味放水适当同煮。待生鸡蛋熟后,剥掉鸡蛋壳复入原汁中煨一会儿。饮汤食蛋,每天2次。具备温经,活血,养胎,祛寒功效。

8、艾草叶薏仁粥

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