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艾草的吃法大全

发布时间:2021-11-18 8:35:40

提前准备多一些,白芝麻、花生仁适当,动物油适当,黄片糖和白砂糖适当,红心柚落叶或是芭蕉叶多个。

艾叶草用冷水清洗后,入大放锅里开,期间加一点点小苏打水一起同煮,那样能够使艾叶草非常容易炖烂,煮好艾叶草好,捞起来再用冷水清洗,随后挤干水份预留。

把花生仁和白芝麻清洗后,各自下锅里炒香,随后放进搅拌器绞碎预留,黄片糖剁碎添加花生仁芝麻馅里,再添加适度的动物油和白砂糖,搅拌均匀后,做成艾糍粑的馅预留。

用适当的黄片糖放进锅中熬成很稀,随后把粘米粉嵌入小盆,添加黄红豆糖水及解决过的艾叶草,一起揉搓,尽可能揉久些,便于艾叶草能充足的和粘米粉搅拌均匀,水不能一次加过多,渐渐地添加,由于艾叶草也含有水份,揉好的面应当不干没湿,就象制作包子一样面那么样便可。

抓一团面,揉圆后,在中间刨开个洞,装进芝麻花生馅,随后轻轻地包好,再搓揉一下成圆样子,笼屉里垫上柚子叶,把搞好的艾糍粑表面抹上一层食用油,随后轻轻地放置柚子叶上,置炉上灶火蒸20分钟就可以。

11、香艾水饺

把生猪肉或鸡脯肉及其艾叶草各自切碎后添加盐、鸡精、吉士粉拌和成馅,包成饺子煮熟就可以。

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