芹菜可以晒干吃吗
发布时间:2021-11-18 8:34:39
提前准备原材料:
原料:莴笋300克,核桃肉50克,食盐,鸡精,芝麻油各适当。
制作过程
1、将莴笋择洗干净,切割成3公分长的段,下开水锅中焯2分鐘捞起来,留意不必焯得很熟。
2、焯后的莴笋用冷水冲一下,凉干水份,放盘里,加食盐、鸡精、芝麻油。
3、将核桃肉用开水侵泡后,除掉外皮,再换开小水泡5分鐘取下,放到莴笋上,吃时翻拌。
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