古代人言：“朝朝食盐水，晚晚蜜汤”，中医药学觉得，春天干躁，要想滋阴润肺喝些蜂蜜柠檬水乃上选。在全部的纯天然食品中，大脑神经元所需要的动能在纯蜂蜜中成分最大。纯蜂蜜所造成的动能比牛乳高约5倍，可以在很短期内内补充给人体能量，清除身体疲惫和挨饿。

6、芥蓝菜

春天是吃芥蓝菜最好是的时节。这个时候的芥蓝菜，不仅脆爽汁多、美味可口，也是祛毒的最好是蔬菜水果。中医学觉得，芥蓝菜具备较强的祛毒作用。它性凉味甘，具备消暑行水、清热去火、散血活血、促进消化等作用，被《南方草本状》称为“奇蔬”;适用痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、清稀及饮食搭配中毒了等症。

7、茼蒿

实际上茼蒿一年四季都可以有，仅仅初春的嫩叶更为美味，营养成分也最丰富多彩。茼蒿含丰富多彩的维他命C和胡罗卜素，有利于提高呼吸系统粘膜的免疫功能，含有的登皮甙可以消炎抑菌，可提高身体维他命C的成分，还能抗病毒治疗，因此多吃茼蒿可防止春季流感。