西兰花是一种营养丰富的蔬菜水果,是身体健康的良友。并且，秋冬季时节，很多人以便耐寒喜欢吃火锅，而更为涮火锅西兰花不可或缺。可是，有的人反映，吃菠菜后大便发黑，这是什么原因？

吃菠菜排便会变黑吗

吃多西兰花是有可能造成 大便发黑的。但是，不必担心，它是一切正常的状况。由于西兰花含铜量丰富多彩，而铁在消化道里会与氯化氢融合，进而造成 大便的颜色变为灰黑色。生活起居中，假如吃完黑色素较为重的食材会立即影响到大便颜色。这种黑色素在身体沒有彻底消化吸收溶解，就跟随排便出来。如服用了小动物的血、肝和较多的肉类食品，或服食补铁、碳剂，排便都可能呈灰黑色。