椰子蟹并不是一种普遍的食材。椰子蟹遍及在中国太平洋一带的珊瑚岛上的，之前椰子蟹总数還是许多的，可是由于大家的大张旗鼓捕获，到现在就早已极其希罕了。在中国，只能台湾省才也有椰子蟹出現，因而要吃上椰子蟹并不是一件容易的事。

要吃到椰子蟹务必先去酒店餐厅提早订购，一般只能高端的酒店餐厅才有椰子蟹售卖。椰子蟹的市场价现阶段都没有一个确立的标价。一般来说是按只计算出来的，并不是按斤卖的，大约价钱为30美金一只，计算为RMB大概200元/只，相对性价钱是较为高的，一般普通百姓一般消費不了。

现阶段，椰子蟹全是天然的的，都还没科学研究出椰子蟹的人工养殖方式 ，以便使它不会绝种，最好是還是少吃一些。

椰子蟹不但美味可口，它的营养成分也是不可小觑的哦！研究发现，椰子蟹带有丰富多彩的蛋白、营养元素等营养成分，不但人体有非常好的滋补养生功效，并且也有抗结核的功效，常吃椰子蟹对结核病的康复治疗有很大的滋补。