沙姜鸡汤的功效与作用
发布时间：2021-11-18 8:32:30
1、光鸡洗干净，剁块。用盐和米酒腌20分钟。
2、风姜削皮切碎，葱切葱段。
3、热锅中，把鸡油爆至掉色。
4、把鸡推倒锅边，进行爆香风姜和葱根，把鸡和风姜炒匀。
5、加糖炒匀，盖上盖子焖至鸡脯肉烂熟。期内要勤煸炒，避免黏锅。还可以沸腾炒，但是用的時间较为长一点。
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