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鲨鱼肚的功效与作用

发布时间:2021-11-18 8:32:29

鲨鱼肚的营养成分

鲨鱼肚带有丰富多彩的胶原纤维、蛋白、黏多糖、碳水化合物、胃蛋白酶、灰份及其钙、磷、铁、锌、硒等多种多样营养元素,在其中蛋白质含量达到84.2%,脂肪率仅为0.2%。因为它含有的丰富多彩营养元素,故为高級滋补上品,向被列入“海产八珍”之一,近现代它又具有“深海山参”之美名。

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鲨鱼肚的粉丝的做法鲨鱼肚的营养成分

鲨鱼肚的做法大全

作法一:

1.水中煮好的鲨鱼肚,放凉水里再清理一下,切成片凉干,肉厚,看起来像五花肉。

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