玉米烙的做法大全图解
发布时间:2021-11-18 8:32:19
3、在锅中倒进烧玉米相等水的油,量自身调节好,确保未过绝大多数玉米就可以。摇晃大锅便于匀称抹到,加温到刚开始起烟后倒入2/3预留,小心滚油溅出。剩下1/3油在锅中,熄火。
4、倒进玉米,用铁铲使玉米尽可能单粒铺平在底锅,摊好后开小火煎炸3min。
5、倒进刚刚的2/3油,转低火油炸3min直至金黄色酥香。沥油后用卫生纸吸走双面油分,要不然会油死。反面的我是摊了张卫生纸在菜盘里,当心把玉米烙顺大锅滑进菜盘,静放一会儿吸好油后,用铁铲轻抬玉米烙一边,抽出来卫生纸就可以。
6、1勺白砂糖搅拌,用骰子匀称撒在玉米烙上,喜爱色拉酱的再挤上水果沙拉就可以。[1]
方式 二
制做食物
罐装啤酒玉米一罐、進口干吉士粉约30G。调味品:
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