武夷水仙，刚听见这一姓名就要人想到到那好看的凤仙花，但事实上这彼此之间并不会有哪些联络。武夷水仙也是在我国诸多茶中的一种，因为它的汤色醇正而遭受许多人的钟爱。我们都了解适度饮茶对人的健康是十分有益处的。那麼，武夷水仙是啥茶呢?

武夷水仙归属于乌龙

武夷水仙为历史时间茗茶，是福建武夷山乌龙中的2个种类之一。水仙花是福建武夷山油茶树种类的一个名字，武夷水仙便是以种类取名的。武夷山茶区有着“醇但是水仙花，香但是肉桂粉”的叫法。水仙花较大的特性便是汤色味道醇正。

武夷水仙茶的特性

武夷水仙条索肥硕紧结调匀，叶端皱褶歪曲，如同蜻蜒头;叶子颜色翠绿黄绿色，光亮而有光泽度;内质香味浓厚清长，“岩韵”特点显著。冲调后，汤色橙黄，深而艳丽，味道深厚而醇，具备可口茶味的特点，叶底肥硕澄澈，绿叶子红边，十分美观大方。