这四种十分硬的食材，第一种你用刀都切不动，一起来看下。全世界的特色美食丰富多彩多种多样，哪些的特色美食都是有。我们在生活起居中所吃的东西绝大多数全是这些较软一点的呢，是否都非常少吃扎实的。由于这种食材如果太硬得话估算也没几个人会爱吃的，并且对门牙还不太好。要讲的这几类食材，尽管有点硬，但是却十分受人钟爱，一起来看下是啥。

第一种鲣节，坚信很多人都不清楚这类食材，这类食材在我国得话基本上是非常少会采用的，但是去日本这类食材确是常常要服用到的。这类食材被日本的人们用来切割成片状服用，例如章鱼丸子最终会撒上那类一片片的东西便是它了。这类食材被后变成最硬实的食材之一，听说连刀都没办法割开它，得要用专业的专用工具才行。